- arroz cocido
- • boiled rice
Diccionario Técnico Español-Inglés. 2013.
arroz cocido
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Arroz chaufa — Saltar a navegación, búsqueda Arroz chaufa simple (de pollo) El arroz chaufa es uno de los platos más representativos del chifa en especial y de la gastronomía del Perú en general. Consiste en arroz cocido combinado con verduras, entre ellas la… … Wikipedia Español
arroz — (Del ár. hisp. arráwz, este del ár. clás. āruz[z] o aruz[z], y este del gr. ὄρυζα). 1. m. Planta anual propia de terrenos muy húmedos, cuyo fruto es un grano oval rico en almidón. 2. Fruto de esta planta. arroz a banda, o arroz abanda. m. Guiso… … Diccionario de la lengua española
Arroz a la cubana — Saltar a navegación, búsqueda Plato de arroz a la cubana. El arroz a la cubana contrario a su nombre no es oriundo de Cuba donde dicho plato no es conocido, sino de la cocina española. No debe confundirse con el llamado Congris o congrí que es un … Wikipedia Español
Arroz hayashi — Saltar a navegación, búsqueda Arroz hayashi. El arroz hayashi (ハヤシライス) es un plato muy popular en Japón, se puede encontrar fácilmente servido en las mesas de los restaurantes familiares. Es una especie de estofado que lleva carne de vaca,… … Wikipedia Español
Arroz frito Yangzhou — Saltar a navegación, búsqueda Arroz frito Yangzhou. El arroz frito Yangzhou (chino tradicional: 揚州炒飯, chino simplificado: 扬州炒饭, pinyin: Yángzhōu chǎofàn) es un plato de … Wikipedia Español
Arroz — (Del ár. al ruzz.) ► sustantivo masculino 1 BOTÁNICA Planta gramínea anual, que se cultiva en terrenos muy húmedos o inundables, cuyo fruto es un grano oval, rico en almidón y blanco después de descascarillado. (Oryza.) IRREG. plural arroces 2… … Enciclopedia Universal
Arroz japonés — Arroz japonés De izquierda a derecha: arroz blanco, germen, arroz integral … Wikipedia Español
arroz — 1 s m (Oryza sativa) Planta anual de la familia de las gramíneas que suele medir entre 30 cm y 1.80 m de alto; las hojas de este cereal son largas, agudas y ásperas en los bordes; sus flores son blancas y sus frutos, después de descascarados, son … Español en México
Cocido — cocinado con garbanzos, pollo, apio, zanahorias, nabo, puerro y chorizo. Un cocido es un guiso hecho en una olla con agua, en la que se cuecen juntos carnes (de cerdo, ternera, pollo o cordero), embutidos, verduras (como la col, el nabo, la … Wikipedia Español
Arroz a banda — Saltar a navegación, búsqueda Arroz a banda. El arroz a banda (val: arròs a banda) es un plato de arroz típico de la costa mediterránea desde las costas del Garraf (Barcelona) a la Región de Murcia pasando por toda la Comunidad Valenci … Wikipedia Español
Arroz al horno — Saltar a navegación, búsqueda Arroz al horno. El arroz al horno es un plato típico de la Comunidad Valenciana. Se elabora en cazuela de barro y se cocina como su nombre indica en el horno. Por el recipiente que se utiliza en algunos lugares … Wikipedia Español
